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ついつい顔をしかめてしまう今日の蒸し暑さ。
それも一気に吹き飛ぶ、感動インテリアコーディネート。
Ｃ様邸です！
個人的好みにあまりにピタリとはまってしまった素晴らしいインテリアだったため、
納品でおじゃましたというのに室内の写真撮影を図々しくもおねだりしてしまいました（笑）
これぞ独特のバランスセンスによるシノワズリースタイル。
様々なインテリアディスプレーを学びながらも、
将来の我が家はこうしたい！と夢みていた私の大大大好きなスタイルであります。
しかしこれがまた、望めばすぐにできるものではなく。
手間ひまかけて探したものをひとつひとつ。そんな時間の積み重ねがないと出来上がらない独特の時の重みが不可欠。
その時々の好みが、うまい具合に交わる感じの空気感。ビシッと気合い入れ過ぎず、上手い頃合いの脱力感も必須。
Ｃ様邸は、まさしくそんな溜息ばかりの憧れそのものの空間でありました。
久々に血が騒ぎまくって興奮しまくってしまったひととき。。。
おじゃまいたしました！
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長い不妊治療で「あー疲れた」が口癖になりつつあるダメ人間の私に、パワーチャージの友、なつりんからの誘い。
学生時代の先輩ｃａｃｏさんのイタリア料理教室へ。
ただいま妊娠中のなかでも、ｃａｃｏさんが勢力的に訪れたというトリエステで出会った味を再現。
私の大好きな青魚パスタ、鰯とディルのトマトソーススパゲティトリエステ風
ｃａｃｏさんレシピドレッシングの季節野菜のサラダ自家製ヴィネグレットソース
シフォンケーキかと見紛う仕上がりになる“黄金比”の栗とくるみのパウンドケーキ
それはそれは、雑学含めた会話途切れることのない料理教室。
このｃａｃｏさん、
レストラン経営を成功させ、毎回即予約満杯の料理教室やモスワーク教室、オランダフラワー教室をきりもりし、
幸せな結婚、そして今やなんと出産間近。
ユーモアたっぷりで、なるほど元ＣＡの美貌、そして終始ずーっと笑顔。
「赤ちゃん菌と、ｃａｃｏさんオーラをチャージしにいくわよ！」のなつりんの言葉まさしくのひと時でありました。
そういえば…オーバーラップするのは、
先日、満を時してお会いできた美人料理研究家の小薇（シャウウェイ）さん。
語る人生の軌跡は魅力的でユニークな語り口この上ない。
後で頂いたメールには『今、スヤスヤ眠る娘の寝顔を眺めながらホッと一息』なんて、
母の愛情フレーズもまた素敵なのです。
愛情あふれた日々を送るから、料理という愛情表現の伝道師が天職となるのか。
いや。料理を突き詰める人生をおくるうちに、周囲に愛情ふりまく人気者になるのか。
卵が先かニワトリか…
突如、なつりんは、帰りの電車で「うん。よし。私がんばる。」とつぶやいていました（笑）
なにから手をつければよいかわからないけど…とりあえず私もがんばる！
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降るぞ降るぞとすっかり雰囲気にのまれて雨傘を肌身離さず。
あー(^^;)むしろ日傘が必要だったね～なんて周りを見回せば、
カンカン照りの都内は同じく雨傘を所在なげにブラブラさせる人多し。の昨日。
そんな台風の蒸した空気の一日を締めたのは、久々の四川豆花飯荘のピリ辛中国料理。
なんとなく体のなかにドヨンと淀んだものが溜まりつつあるのを感じる夏は、
猛烈にここの八宝茶を飲みたくなります。
どんなに凝視しても全くできる気がしない不思議なパフォーマンスと共に入れられたお茶は、
菊の花が美しく開いてナツメやクコも色鮮やか。
テーブルを囲む誰もが「わぁっ！」となります。
今日は盛り上がるかなぁ…なんていう少々不安ありのお相手との食事会なんかにはコレ最適（笑）
この芳香な八宝茶、コレステロールを下げたり血行を良くしたり免疫力を高めたり…
それはそれは健康に良さそうな趣抜群のお茶であります。
でも、ただただ単純に、「ほ～」と息を吐いて「ふ～」と息を吸い込む、心が入れ替えられるようなこの感じ。
やるべき事の重量と、体力のバランスがちぐはぐになった時にはこれが何より。
さて。心あらたに残暑を乗り切ろう。
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飲み会に遅刻するやつ
＝時間に合わせて段取り組めないやつ
＝工程組むの下手なやつ
＝仕事できないやつ
とネチネチやられないように遅刻厳禁のお約束がすっかり定着のメンバー飲み会。
というわけで、新橋『まるうお』定刻きっちりに到着。
と、着くなりでてきたのがこの迫力の中落ちの姿。
生まれて初めてホジホジしながらの中落ち、へえ！楽しい！美味しい！
パック入りに美しく下ごしらえされた食材は、とっても便利でなかなか離れ難い毎日だけど。
わぁ！と感動して美味しくいただくために、ものすごく重要なところをショートカットしているのかも。
しかも食べるのに手間がかかるので、なんだか異常にお腹いっぱいの気分に。
まあもちろん、家庭の食卓に中落ちそのままはさすがに無理だけど、
食材をできるだけそのままに近い姿で。
ありがたき命いただきます気分ひとしおの中落ちの原型姿を前に思うのでありました。
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