SumiJunko blog＊ HAPPINESS＊

痛みには痛みが気持ち良いらしい。。。

 

恵まれた（？）体格と徹夜仕事頻繁だった職種のせいか粘りの体力あり。握力、背筋力、自信あり。

そんな私の唯一の弱点「日光」。

特に日に当たりながら汗をかくと妙な化学反応をおこすらしく、世界地図のような赤い湿疹が浮き上がること度々。

 田舎育ちが、とんだお嬢様ぶりをだすヘンテコな体質であります。

 

どうも日曜に強い日差しのなかウロウロしたせいか全身痒くて頭が重い。

ついでに扁桃腺が腫れてる模様。

喉が痛い・・・。冴えない週明けをむかえました。

 

食べ物がつかえるような狭まった喉を感じながら、無性に刺激のある飲み物が飲みたくなり。

 

おうちカフェを始めるにあたっての研究書物の一冊『究極の紅茶をいれるために（ティム・ドフェイ著）』にある、

スパークリング・アイスティーを思い出し作ってみる。

 

・・・美味しい。

ヒリヒリの喉にピリピリの炭酸。

刺激を刺激でイジメるようなマゾっぽい感じ。

今回、入れた夏ミカン茶も爽やかでぴったり。

 

うん、喉の痛みがひくまでは、これでやり過ごそう。

 

 

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　【　スパークリング・アイスティーの作り方　】

　１．炭酸水の栓をあけて、茶葉を押しこむ

　　　（ペリエ７５０ｃｃ程度なら６ｇの茶葉）

　２．上下逆さまにするように２回ひっくり返し茶葉をなじませる

　３．冷蔵庫で６時間

　※開ける時は、炭酸ガスを逃がしながらゆっくりあけること！

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わかっちゃいるけど毎日は無理。。。そんな『海藻』を毎日食べれる簡単レシピ。

 

海藻はできるだけ毎日摂りましょう。

・・・とはいえ、毎日わかめのみそ汁って訳にもいかず。なかなか手強い食材であります。

 

そこで数年前に何かで知ってから自分流にアレンジして作っているひじきのフリカケ。

週末に作って冷蔵庫に入れておけば一週間、悩める海藻摂取が毎日簡単に。 

材料は、芽ひじき、練り梅、白ごま、ちりめんじゃこ。

ひじきを水で戻して、フライパンで焦げないように炒りながら水気を飛ばす。

練り梅を加え、ちりめんじゃこと白ごまを最後に加えたら、しっとりフリカケの出来上がり。

 

味付け不要、ひじきさえ戻してしまえば所要時間は３分クッキング。

ご飯のフリカケとしてはもちろん、冷やっこ、おひたしと一緒でも。

 

なんだかんだ言って、包丁まな板、鍋、フライパン、調味料、そして時間！それらをいかにケチするか。

長続きする健康食、たどりついたポイントであります。

 

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あなどるなかれ美容院。

美容院で席についた途端にイソイソと持ってこられる雑誌。これに過敏反応するようになったのはいつからだろうか。

 

三十路過ぎると「ＣａｎＣａｍ」「ＶｉＶｉ」なる若向けファッション雑誌はとんと置かれなくなり。。。

変わってワーキングウーマン向け「Ｄｏｍａｎｉ」あたりの流れとなり。。。

そして。

バリバリのアラフォー主婦の最近に至っては、

子育て中のおしゃれママご用達「ＶＥＲＹ」、“女は３５歳から！”なんてサブタイトルの「Ｇｒａｚｉａ」。

極めて曖昧な旅行雑誌など持ってこられたりすると敏感なお年頃への痛々しい気遣いを感じたりも。

でもまあ、いずれも良しとする。

 

しかし以前「近所だし～」とＴシャツ短パンにサンダルで訪れた際に置かれた雑誌はといえば、どっさりとした女性週刊誌の山。

なるほどねぇ、ヒマなゴシップ好き主婦ってとこかあ。いや、納得してる場合ではない。以後、気をつけなければ。

 

という訳で、自宅からすぐだというのにヒールをカツカツ鳴らしていざ美容院へ。今回も相変わらずのＶＥＲＹが登場するも・・・

あら、初登場の雑誌が。

これ、読んだことなかった。雑誌オタクとしたことが。

一見、どうせＥＬＬＥシリーズの料理版でしょ。オシャレで聞いたことない調味料だらけでしょ。と思いきや。

豆腐と甘鮭のレンジ蒸しゴマ油かけ、かじきまぐろのアンチョビソテー・・・

いたってシンプルな材料と調味料が、ちょっとした工夫で品のある一品となるメニュー満載。

インゲンだってバターで炒めて胡椒をパラパラ、でもなんだかステキ。

 
 
本日、改めて本屋で購入。こんなにも付箋だらけになった雑誌は久々であります。

 

美容院での雑誌。やっぱり、あなどれない。

 

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禁断の買い占め。

飲用・食用、すべての水は浄水器頼み、ペットボトルの水は買っていません。 野菜の産地も見るのをやめました。

 

でも・・・これだけはやってしまいました。

この時期、毎年ありとあらゆる無農薬栽培農園から取り寄せる国産レモン買い占め行為。

 

というのも、数年前にガン手術後の後輩への手土産にみつけた本『今あるガンがきえていく食事』。

 

 

「進行ガンでも有効率６６．３％という驚異的な成果をあげている食事療法のすべてを大公開」

なんて手に取らずにはいられない宣伝についつい熟読。

 

実際に成果をあげているからこそのかなりストイックな食事療法ではあります。

ただ、抗がん剤の力を発揮するレモンのクエン酸の力は見逃せない。

というわけで、ニンジン＋レモン＋りんごの健康ジュースをかれこれ１年半実践中。

ミキサーでは酸化するからジューサーで。も素直に実践。

 

さて、日々どんな人にも生まれては消えているというガン細胞に効果をあげているのか。

まったく効果は不明。でも朝に飲む生ジュースは、おいしい。気分も良い。

健康に気を使うナチュラル志向の人間にランクアップしたかのような自分もうれしい。

というわけで、続行中。

 

夏場は姿をなくす国産レモン。今年はトータル９ｋｇゲット。これでなんとか夏の終わりまでもちますように。。。

 

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四十の肩になりました。

毎年、運動に最も適さない極寒の時期だけウォーキングをする私。

 

なぜなら。心新たに決意する新年の時期が極寒の時期だから（笑）

 

そして、徐々にその決意も薄まり・・・

本来ウォーキングに最も適した時期には、すっかり涼しい顔でバスばかり利用する怠け者に。

これをいったい何年繰り返していることやら。

 

でもやっぱり今年も懲りずに新年の決意と共にウォーキング開始。

 

そうだ。

たぶん、お金かけずに運動をしようというケチな根性が長続きしない原因じゃないか？？と、

今年は、ウォーキングジュースに先行投資。

ところがそんなスポーティーな気分とうらはらに最近ふと気がついたことが。

でも。まさか。そんな。

否定しながらも思い切って工房で師匠に相談してみる。

 

「あ～、そりゃ四十肩です。」

一撃。

 

そうなんです。

コートやセーターの袖を通すとき肩になんとも言えない痛みが二週間も継続中。

 

その名の通りの四十肩。

 

足腰より先に肩にくるとは予測不能の運動不足の代償。

 

「まあでも、そのうち治りますよ。そして、そのうち五十肩、六十肩がやってくるから。ははは。」

・・・師匠、それ励ましてるんでしょうか。

 

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